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新着記事一覧 全記事の新着情報です。

第231話:「売上依存からの脱却で 成長する企業と衰退する企業の違い」

「先生、各店の生産性を上げる方法はどうすればいいのでしょうか?」出店で売上を増やし続けてきた、とあるチェーンの経営者からのご相談です。   お聞きすると、既存店売上が前年割れを起こし、新店で全社の利益カバーをするのが難しくなってき…

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第230話:「人時生産性で成長軌道にのることが出来る企業と出来ない企業の違い」

「先生 どうみても人が多いと思うのですが 現場では足りてないって言うのです。ここをどうやって解決していけばいいのでしょうか?」とあるチェーン経営者からのご相談です。 「各自が自分の持ち場の仕事しかやらない」「その人しかできない仕事がある」「…

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第229話:「改革手法の選定でチャンスを逃す会社とチャンスを活せる会社の違い」

「先生、人時割レイバースケジュールで、上手くいく企業はどのくらいあるのでしょうか?」とあるチェーン経営者からのご相談です。 ―――他社の状況を聞いて取り組みを決めようと、腰が引けているようでは、上手くいくものもいかなくなります。とキッパリ申…

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第228話:「チェーン経営者が陥りやすい均一化・標準化の罠」

「先生。均一化標準化すると 個性がなくてつまらない店になるのではないでしょうか?」先般、個別でお見えになった、チェーン経営者からのご相談です。 なんとも悩ましいものです。これとても 深い問題でして、経営者の中でも、これをズバリ言いきれる方は…

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第227話:「人時売上の活用で成長するチェーンと失敗するチェーンの違い」

「先生、店長が日々チェックする数値帳票を作りたいのですが?良い見本はありますでしょうか?」とあるチェーンの経営者からのご相談です。 ―――貴社では、毎日、店長が確認すべき業務項目は 決まっていますか? 「売上概算ぐらいで、これといったものは…

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