プロフィール 代表/伊藤稔とは
中小スーパーマーケット、GMS、ホームセンター、専門店チェーンを、地域トップの営業利益率に変える人時売上改善コンサルタント。
米ウォルマート傘下の西友で30年勤務、店舗運営統括、社長室、店舗企画といった意思決定部門に15年携わる。10年以上続いた営業赤字を、僅か6カ月で黒字に転換させ、その後、長期増益体制の基盤を築く。
人時売上アップ・店舗コンディション改善を組み合わせた独自の手法で、中小チェーン企業業績アップ支援を行う。手書き作業指示書から始め、デジタル移行させるレイバースケジュールの作成・運用を得意とする。
これまで、「人時売上活用で営業利益率1%未満⇒4%を実現」「非効率業務を改善する手法で人件費比率4割改善」「店舗ロス改善手法で粗利率を2割アップ」「マルチタスクレイバースケジュール手法で人時売上を3割アップ」、・・・など絶大な信頼を獲得している。
収益力拡大実務にも強く、EDLP、24時間営業、商品モジュラー、などの仕組み構築を実務ベースで推進。マーケットで完全主導権を得るための対顧客店舗コンディション調査や、社員の貢献意欲を引きあげる、エンゲージメント調査にも精通し、社内抵抗勢力をも動かす指導手法を併せ持つ。
著書に「時給2000円払っても営業利益率10%出せる収益モデルの作り方」「儲かる個店力最大化のすすめ方」エベレスト出版などがある
現在 同社代表取締役社長。
1959年 東京生まれ、明星大学人文学部心理教育卒。